众所周知，奶粉的安全与原料息息相关。8月5日的与中国媒体的发布会上，新西兰恒天然集团首席执行官Theo Spierings承认，恒天然的工厂管道存在着清洁不彻底的问题。
据了解，肉毒杆菌是一种生长在常温、低酸和缺氧环境中的革兰氏阳性细菌。这种细菌的中毒在临床上以恶心、呕吐等症状，而被肉毒杆菌污染的食物需要在120℃加热10分钟后才能杀菌成功，家庭在冲泡奶粉时往往使用温水，起不到杀菌作用。
食品安全问题关系到人类健康，一直备受关注。婴幼儿奶粉作为宝宝的口粮，其品质的安全更是重中之重，牵动人心。奶源和原料作为生产环节的源头，承载着产品大厦的基础。无论使用何产地的进口原料，奶粉生产的链条长，环节多，须对所有环节在生产企业控制之内才可以保证产品安全。
较之于部分进口原料企业，部分国产品牌多年深耕产业链各环节的安全保障工作，保证各个环节的安全可控。在奶源上，大部分国产奶粉奶源和原料均来自于国内。以伊利等企业奶源建设为例，是通过企业自建、合作建设、参股、资金设备扶持等多种途径发展优质奶源，开创了自建规模化牧场、奶联社、奶牛合作社、托牛所、扶持家庭牧场等多种养殖模式，并在全国推广。这就很好的保证了奶源的可控。在生产环节，部分国内奶粉厂商苦练内功，踏实精进。他们甚至敞开了大门，向世人展示从牛奶变成奶粉的全过程。不积跬步，无以至千里。稳健的企业坚信可控的原料、严苛的生产以及先进的研发，能够让奶粉从奶源到原料，从生产到包装做到精益求精，向"零风险"无限接近。